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Eurostar-Broschüre

Naturdarm vom Rind

Qualität und der wahrhafte naturgemäße Geschmack ist für viele Kunden und Feinschmecker maßgeblich und besonders wichtig. Heutzutage muss die Wursthülle nicht nur knackig sein, sondern einfach sehr gute Qualität widerspiegeln.

Durch gestiegene Verbraucheransprüche steigt auch gleichzeitig unser Anspruch an die eigenen Produkte!

Für uns steht maßgeblich die Qualität immer im Vordergrund unseres täglichen Handelns und diese finden Sie im gesamten Sortiment wieder. Reine Produkte für Ihren guten Geschmack – das sind JÜRGING Naturdärme!

 

PROVENIENZEN
  • Südamerikanische Ware: besonders füllstabil und kochfest, hervorragende Rauchaufnahme
WIRD VERWENDET FÜR
  • Rohwurst
  • Brüh-/ Kochwurst
  • Zwiebelwurst
  • Katenrauchwurst
  • Rotwurst
  • Kalbsleberwurst
  • Dauerwurst
  • Bierschinken
  • Mettwurst
1. Zunge 2. Schlund
3. Pansen 4. Buchmagen
5. Labmagen 6. Kranzdarm
7. Buttdarm 8. Mitteldarm
9. Fettende 10. Blase